La
fiesta más grande de Chile es la celebración del mes de septiembre
donde se festeja durante una semana, culturales propias de nuestro
país, conmemorando nuestra independencia 18 y 19 de septiembre .
"El Dieciocho " .¡¡¡Feliz Fiestas Patrias!!!
Vivir
las fiestas Patrias es reencantarse de las maravillas rurales de las "
ramadas "casas provisorias de palos y ramas para bailar y sentarse a
comer las ricas comidas tradicionales chilenas,una fiesta en familia.
Vestimenta típicamente Huasa
En estas fechas de Patria los chilenos se muestran más alegres recordando los gratos momentos de revivir las ramadas,comidas típicas y se ensaya y se baila el baile nacional ” la cueca” . El país entero se viste de los colores de la bandera chilena ; rojo,azul y blanco,en el cielo vuelan volantines y cometas que elevan los niños,en las casas flameantes banderas y se adorna con banderitas, copihues y cotillones representativos más un ¡¡Viva Chile!!.
Con algunas de mis recetas hice esta pequeña ramada virtual ,los invito a ver mis recetas de fiestas patrias.
La gastronomía es sin dudas un aspecto muy relevante e importantísimo,
dándo el sabroso gusto a estas fiestas de norte a sur donde se hacen
bondadosas cantidades de empanadas de pino,anticuchos,sopaipillas ,
asados,tortillas de rescoldo,chicha y vinos .
°°°°°Feliz Fiestas Patrias°°°°° a todos
Copihues rojos de mi jardín ( flor nacional)
Pebre
Tortillas al rescoldo
Alfajores de maicena
Alfajores valdiviano
Pajaritos (dulces chilenos)
Pan amasado
Empanadas de pera
Empanadas fritas de pino y de queso
Empanadas de horno
sopaipillas
Chupe de locos
Pebre y sopaipillas
Caldillo de congrio
Mariscal
Chicha de uva
Valdiviano
Curanto en olla (mariscos ,carne y pescado)
Pisco sour ( trago tradicional)
Navegado ( es un trago tradicional de chile para días fríos y escuchar folklore)
Mote con huesillo(bebida nacional)
Bandera nacional
Escudo nacional
Cueca (baile nacional)
Copihue (flor nacional)
Una perfecta combinación entre la comida, la bebida, bailes , juegos típicos, competencias , desfiles, una gran felicidad y el orgullo por la Patria.
Clikear cueca y tonadas a bailar y festejar.